Friuli venezia giulia

Регион Фриули-Венеция-Джулия занимает северо-восточную часть Италии. На востоке регион граничит со Словенией, на севере – с Австрией, на западе – с Венето, на юге его омывает Адриатическое море.

Расположенный на стыке границ, Фриули-Венеция-Джулия впитал в себя многие культуры и традиции. Эти земли входили в состав разных государств, их перекраивали и делили, пока не получилась современная смесь, состоящая из итальянских, славянских и австрийских компонентов. В некоторых местах граница проходит, не опираясь на исторические принципы, а разрезая «по-живому» не только общую территорию, но и людские судьбы.

Современный регион Фриули-Венеция-Джулия был образован в 1963 году, его столицей является город Триест.

Климатические условия Фриули-Венеции-Джулии идеально подходят для выращивания винограда.
В прибрежных зонах преобладает средиземноморский климат, который характеризуется умеренными температурами и достаточно высокой влажностью. На холмистой части региона воздух более сухой, а разница ночных и дневных температур заметнее. Самая теплая зона находится вокруг Триеста, здесь большее влияние оказывает глубокое море и с другой стороны естественную защиту создает карстовое плоскогорье, вместе с этим это один из самых сухих микроклиматов Италии.
Среди ветров выделяется Бора, дующая с востока и северо-востока, Сироко приходит с юга в зимний период, летом господствует Мистраль с запада.

Виноделие на этих землях имеет древнейшую историю, и уходят корнями в те времена, когда здесь жили кельтские племена, которые еще в VII веке до н.э. использовали деревянные бочки для хранения вина, что было удобнее, чем римские амфоры. В древнеримский период виноделием занимались во всем регионе, в последующие столетия вино играло важную роль в коммерческой деятельности.
Вторая половина XIX века стала «черным» периодом для виноделия. Сначала обрушилась мучнистая роса, затем пероноспора, а в 1888 году филлоксера разрушила практически все виноградники региона.
С этого момента стали отдавать предпочтение французским сортам винограда – мерло, каберне совиньон, пино неро.

Сейчас виноградники занимают 19 тысяч га, из них 40% отведено под мерло, каберне фран и шардонне.
Фриули-Венеция-Джулия традиционно считается регионом белых вин, хотя на их долю приходится ровно половина.
Главным сортом винограда является пино гриджо, который занимает четверть общей площади, а именно 4 750 га. Дальше идет мерло – 2800 га, потом фриулано – 1600 га.
Другие сорта белого винограда – риболла джалла, мальвазия истринская, вердуццо и пиколит, также международные сорта совиньон, пино бланко и шардонне; из красных – рефоско, пиньоло, скьоппеттино.

Первая зона, получившая категорию DOC в 1968 году, стала Collio. Большая часть вин (80%) производится в зоне DOC.

Белые вина Фриули Венеция Джулия свежие, структурные, с фруктовыми ароматами, некоторые по силе характера могут соперничать даже с лучшими бургундскими, но при этом они не очень дорогие.
Красные вина – легкие и фруктовые, часто рустичные, имеют небольшой потенциал выдержки (2-5 лет).

Виноградники на холмах – Collio, Colli Orientali, Ramandolo, Rosazzo.

Это зона лучших виноградников, она расположена в восточной части региона, у самой границы со Словенией. Colli Orientali лежит на северо-западе, горный массив отделяет Collio, который находится на юго-востоке.
Почвы Colli Orientali представляют собой флиш – слои морских осадочных горных пород, которые идеально подходят для культивирования красных сортов винограда. На юге зоны обычно высаживают мерло, каберне, скьоппеттино, рефоско и пиньоло. На севере климат прохладнее, поэтому отдают предпочтение белым сортам, среди них пиколит и вердуццо. Из этих двух сортов производят десертные вина – Colli Orientali del Friuli Picolit и Ramandolo.
Лучшим крю Colli Orientali считается Rosazzo – участок земли, расположенный вокруг древнего аббатства Розаццо.

2011 года вина из этой зоны выпускают в собственной категории Rosazzo DOCG. Выпускают белые вина, в ассамбляже которых фриулано (не менее 50 %), совиньон блан, пино бьянко и/или шардоне, возможно использование риболлы джаллы. Вино имеет хороший потенциал хранения и улучшается с годами.
Заботу под историческом аббатстве, названном в честь роз, взяло на себя винодельческое хозяйство Livio Felluga.
Лучшие белые вина региона происходят из Collio. Эта общая территория, которую Италия делит со Словенией (в Словении эта зона называется Brda). Почвы – мергель и песчаник, называются «понка». Основные сорта – совиньон блан, риболла джала, шардоне. Вина получаются свежими, структурными, способными к длительному хранению, некоторые производители используют для выдержки баррики. Это одни из лучших белых вин Италии.

Некоторые производители холмистых зон – Jemann, Livio Felluga, Bastianich, Gravner, Borgo Conventi, Villa Russiz, Cantine Produttori Cormons, Livon, Marco Felluga, Lis Neris, Volpe Pasini, Branko, Ronco Scagnet, Grudina, Schiopetto и другие.

Виноградники на побережье – Friuli Aquileia, Friuli Annia, Friuli Latisana.

Эта зона характеризуется мягким климатом, на который оказывает большое влияние близость Адриатического моря. Из-за постоянных ветров прибрежные районы характеризуются засушливостью. Почвы преимущественно глинистые, с песчаными участками.

Источник: www.vinoitaliano.ru

Север Фриули – Венеции-Джулии – занимают высокие горы. Обитаемые долины были промыты реками Тальяменто и Фелла. К западу от Феллы лежат массивы Альп и альпийские предгорья. Часть, отделённая верховьем Тальяменто, называется Карнией. К югу от Альп местность холмистая, здесь регион граничит со Словенией. Именно здесь находятся лучшие виноградники и производят вина, знаменитые далеко за пределами Италии. На территории провинций Гориция и Триест находятся карстовые скалы, где встречается множество расщелин, пещер (например, грот Джиганте) и подземных рек. Побережье моря довольно низменное и песчаное, с заливами и лагунами (лагуна ди Градо, Марано Лагунаре). Здесь много первоклассных курортов, таких как Градо и Линьяно Саббиадоро.

Климат региона различается территориально, от близкого к средиземноморскому на побережье до умеренного в зоне холмов и горного на севере, в области Альп. Лучше всего климат в Триесте, так как он омывается глубоким морем с юга, а с севера частично прикрыт от ветра карстовым плоскогорьем. Главные города: Триест (столица региона), Удине, Гориция и Порденоне.

Туризм

Фриули – Венеция-Джулия – это регион, где море и пляжи сменяются холмистыми предгорьями, а затем и горами со снежными вершинами.

сыщенная событиями история области отражается в её богатом художественно-архитектурном наследии: древнеримской Аквилее, средневековых городах и замках, столице Триесте, типично среднеевропейском городе.
Туризм хорошо развит в регионе, особенно летний на курортах Линьяно Саббиадоро и Градо, культурный в Удине и т.н. «агротуризм» на многочисленных фермах и виноградниках. Зимой сюда приезжают любители горных лыж (курорты Дзонколан, Форни ди Сопра, Форни Авольтри, Равасклетто, Саурис в Карнии, Саппада Тарвизио, Селла Невеа, Пьянкавалло и Клаут). Город Чивидале дель Фриули – памятник лангобардской культуры, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Любители истории должны обязательно побывать на археологических раскопках древнеримской Аквилеи, интересны также исторические центре городов Гориция и Порденоне. Ценители природы оценят красоты альпийской области Карния, Регионального природного парка Фриульских Доломитов, Регионального природного парка Юлийских Альп и оазис флоры и фауны лагуны Марано. Великолепен Триест, город среднеевропейской архитектуры, со знаменитым замком Мирамаре.

Фриули также славится своими отличными продуктами: винами, окороками и сырами, а также своей оригинальной и простой кухней, сформировавшейся на стыке итальянской, немецкой и славянской культур.

Эногастрономия

«Борето», «грайзана» и фриульское «фрико», «кьярсонс» из Карнии: вот лишь немногие из блюд, появившейся на границе Италии, Австрии и Словении. Огромный выбор блюд удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Во многом это изобилие получилось из-за невероятного разнообразия ландшафтов, природы и даже климата этого региона. Фриули – Венеция-Джулия – это земля обетованная для любителей качественной еды и «агротуризма». Тематические маршруты, посвящённые продуктам и вину, или «дороги вкуса», пронизывают регион от моря до горных вершин. Природа, гастрономия и история сливаются воедино, рождая неповторимую кухню и вина этого региона. Кухня Триеста и Гориции – это нечто среднее между австрийской и балканской традициями; в карнийских блюдах много трав, фруктов и грибов, фриульская кухня – это оригинальная рецептура и насыщенный вкус. Близость моря – это ещё один большой плюс. На берегу вам встретится множество ресторанов и тратторий, где подают свежевыловленную рыбу и ракообразных. Ещё Фриули – Венеция-Джулия славится своими винами. Восемь белых вин имеют категорию DOC, три – DOCG, ещё два вина категории DOC относятся к территории региона частично. Здесь находится 1500 виноделен, многие из которых находятся в уникальных по красоте местах и предназначены также для проживания туристов!

Источник: latuaitalia.ru

Удине

Удине – самая большая провинция региона Фриули-Венеция-Джулия и если посмотреть на карту, то ее можно увидеть на северо-востоке Италии. Сейчас здесь проживает более полумиллиона человек и в её составе насчитывается 136 коммун. Главным городом является Удине, с населением более 120 000 человек. Если говорить про другие крупные города, то стоит отметить Артенья и Арта-Терме. В XII веке в Удине была перенесена резиденция Аквилейского Патриархата. Тогда же было создано постановление о начале строительства Кафедрального собора. В 1797 году город перешел под управление Австрии, но в 1866 году вновь вошел в состав Италии.

Другим узнаваемым местом в Удине можно считать Пьяцца Либерта или Площадь Свободы, которая выполнена в венецианском стиле и точно порадует многих туристов. Здесь же расположены фонтан Каррара, колонна со львом и статуя Геркулеса. Еще одно интересное место – Архиепископский дворец. Тут расположен Епархиальный музей, а его потолок украшают фрески Тьеполо. В большом зале проходит выставка баварских художников XVIII  века, а на первом этаже можно посмотреть на фриульские скульптуры.

Одной из визитных карточек является Кафедральный собор Санта Мария Маджоре, что находится на Соборной площади. Как оказалось, ранее на этом месте был другой храм – церковь Иеронима. В 1383 году храм удлинили, а еще два века спустя добавили капеллы. Позже его переделали в стиле барокко, но в 20 веке опять решили вернуть внешний вид XIV века. Вот такая у него получилась не совсем простая судьба.

Фасад украшен горельефом символизирующем спасение, а многие работы внутри собора были выполнены известными итальянскими мастерами. Если вы любите горные лыжи, то рекомендуем посетить курорт “Форни ди Сопра”. Перепад высот в долине составляет 1187 метров, к услугам отдыхающих восемь подъемников, современная инфраструктура, трассы для беговых лыж, современные отели и отличная программа для активного отдыха.

 Порденоне

Порденоне, – это вторая по размерам провинция региона Фриули-Венеция-Джулия и в ней проживает около 269 000 человек. Главный город – одноименный Порденоне, с населением в 51 000 жителей. Если говорить про состав провинции, то всего в ней насчитывается 51 коммуна. Из некоторых исторических фактов известно, что провинция была основана еще до 2000 года до н.э. Долгое время ей управлял Австрийский дом Габсбургов, но в 1508 году Порденоне был оккупирован Венецией.

Безусловного внимания среди местных достопримечательностей заслуживает Археологический музей, включающей в свои экспозиции доисторические комнаты от среднего палеолита до неолита и бронзового века, а также ренессансную керамики и другие интересные находки. Ратуша Palazzo Comunale является настоящим памятником архитектуры в историческом центре города. Она была построена еще в далеком XIII веке, примерно между 1291 и 1395 годами и полностью выполнена из кирпича.

Часть первого этажа наполовину закрыта большими остроконечными арками и там располагается зал городского совета. Интересен будет и Собор святого Марка, который считается главным храмом Парденоне. Здание выполнено в романско-готическом стиле и возведено в XIV веке. Особый интерес может вызвать алтарь, расписанный Джованни Антонио Порденоне. Также нужно отметить и улицу Виктора Эммануила II.

Это особое место, ведь здесь сосредоточенны старинные дворцы, ратуша, церкви, музеи, которые многое расскажут об истории не только Италии, но и конкретно региона Фриули-Венеция-Джулия. Кроме того, здесь имеется множество кофеен, магазинов и сувенирных лавок. Любителям катания на лыжах рекомендуем посетить горнолыжный курорт “Пьянкавалло” с перепадом высот 620 метров. Гостям этого комплекса предлагаются отлично подготовленные горнолыжные трассы, которые оборудованы снежными пушками, учебный склон, 11 подъемников, трассы для беговых лыж, комфортабельные отели, кафе и сувенирные магазины.

Триест

Триест – можно назвать самой маленькой провинцией региона, так как в ее состав входит всего 6 коммун. Но население довольно большое и составляет примерно около 240 000 человек. Главным городом считается Триест и по совместительству он является центром всей области Фриули-Венеция-Джулия. Также нужно сказать, что он еще является и крупным портом на Адриатическом побережье. Главное украшение – площадь Единства Италии. На ней сосредоточены старинные архитектурные здания и дворцы, например, Палаццо-дель-Говерно, Палаццо-дей-Дженерали, а также Палаццо-дель-Ллойд-Триестино.

Особое внимание можно уделить фонтану четырех Континентов. Он был создан в 1751 году, служил источником воды для местного населения и символизировал процветание. По углам фонтана можно наблюдать статуи с животными, которые обозначают 4 континента: Европу, Азию, Америку и Африку, а Австралии здесь нет, так как на момент строительства о ней еще ничего не знали.

Также в городе есть музей современного искусства – Револтелла. Здание было построено в 1858 году и хранит в своих стенах различные коллекции, например, работы Доменико Морелли, Франческо Хайеса и других художников. Также можно посетить базилику Сан Джусто, замок Мирамале и Дуино, а также большой грот в природном парке “Вал Росандра”.

Гориция

Гориция – провинция, где проживает самое маленькое количество жителей в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Общая численность составляет около 137 000 жителей и ее составе насчитывается 25 коммун. Столицей является одноименный город Гориция. Необходимо отметить, что эта область просуществовала до 2017 года, а чуть позже была упразднена. Ее основные функции поделили между регионом и коммунами. Центральной площадью Гориции является Пьяцца Трансальпина, которая известна тем, что после Второй Мировой войны по ней проходила настоящая стена с колючей проволокой и вышками.

После войны, часть территории была отдана Словении и эта стена напоминала Берлинскую. Сейчас там можно увидеть мемориальную табличку и понять, где проходила граница. Что же здесь можно увидеть и посетить? Прежде всего, это старинные замки и дома с красными черепичными крышами. Обязательно стоит выделить Замок Гориции, это одно из старейших зданий провинции и он был построен еще в далеком XI веке. Это крупное сооружение видно издалека и стоящий на холме замок привлекает внимание многочисленных туристов.

Несомненного внимания заслуживает Церковь Святого Игнатия, построенная иезуитами в 1725 году. Оригинальный фасад с двумя куполами-луковицами, колонны и статуи не останутся незамеченными. Несмотря на то, что в названии региона Фриули-Венеция-Джулия присутствует слово «Венеция», самого города Венеция здесь нет, так как он располагается в соседнем регионе Венето. Получилось так из-за того, что Венеция и близлежащие земли входили в состав Австрии и было решено разделить регион на три части.

Одна часть была центральной, другая – это земли в районе Трентино и третья – это часть региона Венето, от которого отделили кусок с названием Венеция-Джулия. Если подвести некоторые итоги, то можно сказать, что это очень красивые и живописные места, где вы отлично проведете время и узнаете много нового и интересного. В следующем нашем материале мы расскажем вам об итальянском регионе Лацио. Вы узнаете о значимых городах и популярных достопримечательностях, которые можно будет посетить в этой области Италии.

Источник: po-italy.ru