Базиликата достопримечательности


Достопримечательности

Богатая история региона привлекает туристов, которые интересуются историческими достопримечательностями.

Поездка в Потенце познакомит отдыхающих с Кафедральным собором (Cathedral) и Археологическим музеем (National Archaeological Museum of Basilicata), где собрана уникальная экспозиция исторических артефактов. Веноза (Venosa) знаменита аббатством Abbazia della Santissima Trinita, основанным в XI веке у подножья горы Вультуре (Vulture mountain). Это аббатство включает в себя церкви и храм святой Троицы (Holy Trinity Church).

Экскурсия в Мелфи (Melfi) включает посещение крепостной стены, расположенной по периметру города, древнего замка, Крипта святой Маргариты (Saint Margarets crypt) и церкви, высеченной прямо в скале.

Посетив во время отдыха город Рипакандида (Ripakandida), путешественники узнают секреты технологии производства оливкового масла и прекрасного вина. В городе построен готический храм святого Донато (Saint Donato Church).


Провинция Матера прославилась своими живописными пейзажами. Ее главной достопримечательностью считается район Сасси (Sassi district) в парке Делда-Мурджа-Матерана (Delden Murgia Matheran Park), занесенный в список охраняемых объектов ЮНЕСКО. Он представляет собой, соединенные сложными лестничными системами, проходы в скале. Гости Матера смогут увидеть около 120 скальных церквей, среди которых выделяется церковь Санта-Барбара (Santa Barbara church). Поклонники образовательных программ посетят Палеонтологический музей (Paleontological Museum).

Путешествие в Маратеа приведет туристов к статуе Христа спасителя (Christ the Redeemer statue), с которой открывается завораживающий вид на залив Поликастро (Policastro Gulf). Отпускники могут взглянуть на неповторимый замок Кастрокукко (Kastrokukko castle) и прекрасный дворец Эреди-Пиконе (Heredia Picone palace).

Источник: triplook.me

Базиликата, являющаяся на данный момент одной из наименее изведанных туристами зон Италии, расположена в южной части страны, у «подъема» итальянского сапога, на берегу залива Таранто в Ионическом море.


Также регион имеет выход к Тирренскому морю. Базиликата граничит с двумя другими регионами – Кампанией и Апулией. Столица Базликаты – старинный город Потенца.

Базиликата – единственный в истории Италии регион с двойным названием. В глубокой древности, а также в период с 1932 по 1947 год, регион официально назывался Луканией, а после вновь вернулся к названию Базиликата. Как бы то ни было, жители Базиликаты до сих пор называют свой регион Луканией.

Экономика и сельское хозяйство этого края весьма своеобразны. Местные жители используют в обработке земли те же методы, что и их деды много лет назад, так что о стремительном развитии и процветании говорить не приходится. Туризм в регионе также довольно слабо развит, но именно это помогло сохранить замечательные пляжи на Ионическом побережье практически нетронутыми.

Базиликата достопримечательности

Климат Базиликаты.

Климат в Базиликате несколько разнится в зависимости от части региона. На побережье царит типично морской климат, и, чем отдаленнее территория от моря, тем более континентальным он становится. Регион Базиликата богат разнообразной фауной и флорой. Здесь множество различных природных парков. Температура воды в море достаточно высокая для купания с мая до поздней осени.

Историческая справка Базиликаты.

Согласно археологическим раскопкам, территория Базиликаты была населена людьми еще в глубокой древности.


происхождении двух разных названий региона существуют различные версии. Согласно одной из них, «Базиликата» происходит от греческого «басилеос» – византийского императорского титула. Это имя появилось в то время, когда в Италии правили византийцы. Лукания, согласно источникам, является более древним именем. Оно происходит от племени уканов – их имя, в свою очередь, связывают с латинским «лукус» («лес») или же греческим «люкос» (волк). Судя по античным источникам, видно, народ луканов появился в Базиликате позже, чем другие италийские племена.

Вместе с соседними территориями, в древности Базиликата была населена и греками. Позже сюда пришли римляне. Местные италийские племена отчаянно сопротивлялись как греческим, так и римским захватчикам, однако распределение сил было несомненно в пользу римлян. В составе Римской империи, южные регионы Италии страдали от нищеты и запустения.

В средневековье, территория Базиликаты подвергалась многочисленным атакам варварских племен. Регион осаждали и готы, и лангобарды, а после его завоевала Византия. В ходе истории, Базиликата входила в состав Сицилийского и Неаполитанского королевств, а также была под властью норманнов. Частая смена власти и разрушительные войны сделали Базиликату одним из беднейших итальянских регионов. Проблемы в экономике и вызванные ими протесты и массовая эмиграция являются актуальными и в современной жизни региона.


Базиликата достопримечательности

Достопримечательности в Базиликате.

Туристов в Базиликате пока немного, и главным образом их влекут в этот регион памятники античности. Прежде всего, интерес представляют руины “Tavole Palatine” -древнегреческого дорического храма, датируемого 6-5 веком до нашей эры. Развалины можно осмотреть в городе Метапонто. Также внушительны храмы Гераклеи.

На территории Базиликаты сегодня ведутся многочисленные археологические раскопки. В городке Матера, например, найдены так называемые sassi — древние жилища, вырубленные в скалах и соединенные между собой с помощью лесенок и переходов.

Также много в регионе примеров средневековой архитектуры. В Матере, к примеру, есть церковь Санта-Барбара, выполненная в византийском стиле. Храм датируется 9-10 столетием. В городе Мелфи, в свою очередь, с 13 века находятся замок и Кафедральный собор.

Знатокам истории стоит посетить местные музеи, в частности, Музей археологии, расположенный в Потенце – столице региона. Также интересен открытый в Матерее Палеонтологический музей.
Очень своеобразен маленький городок Веноза, численность жителей которого сегодня не превышает 12 тысяч. Поселение расположено на границе сразу трех регионов -Базиликаты, Кампании и Апулии. В древнеримский период на месте этого города располагалось римское поселение город Венузия.

Развалины этого древнего города здесь встречаются сплошь и рядом. Также известна Венузия тем, что здесь в 65 году до нашей эры родился Квинт Гораций Флакк – самый выдающийся поэт Древнего Рима.

Экскурсии из Базиликаты.

Одной из наиболее интересных экскурсий в Базиликате является поездка в Маратею – курорт на южном побережье Тирренского моря. Эта область славится исключительной красотой природы – живописными пещерами и гротами, чистейшей морской водой и густыми зелеными лесами.


Базиликата достопримечательности

Сам городок Маратея представляет собой типичный средневековый поселок, по улочкам которого у участников тура появится возможность погулять. Летом здесь проходит множество культурных мероприятий международного уровня, включая выставки и фолк- и джаз-концерты. Еще одна достопримечательность в городке – величественная статуя Христа Искупителя.Расположенная на горе Сан Бьяджо скульптура составляет 21 метр в высоту, а размах рук статуи достигает 19 метров. Отсюда участникам экскурсии откроется удивительно красивый вид на залив Поликастро. Также в Маратее стоит посетить рестораны с превосходной традиционной кухни.

Также туристам предлагаются обзорные экскурсии по городам региона, включая его столицу – город Потенция, в ходе своей истории претерпевший сильное землетрясение и полностью разрушенный во время Второй мировой войны.

Места для развлечений и шопинга в Базиликате.

Так как туристическая инфраструктура в Базиликате развита довольно слабо, сфера развлечений не очень широко представлена. В приморских городках у посетителей есть возможность отдохнуть на прекрасных пляжах и заняться некоторыми видами спорта. Также курорты Базиликаты предлагают туристам широкий выбор сувениров и поделок местных ремесленников.


Посещая Базиликату, непременно следует уделить внимание местной кухне. Традиционные блюда в этом регионе отличаются необычным сочетанием специй и обилием качественного оливкового масла. К тому же, регион принято считать родиной знаменитого итальянского блюда – пасты. Здесь производят огромное количество различных макаронных изделий, а в местных ресторанах и кафе подают разнообразные изысканные блюда на их основе.

Заключение.

Мало изученная туристами Базиликата остается загадкой во многих отношениях. Путешествие сюда надолго запомнится любителям познавательного отдыха и знатокам истории и культуры. Мягкий климат и обилие природных достопримечательностей, а также отсутствие шумных отелей и туристических центров делают этот регион идеальным местом для уединенного семейного отпуска.

Раздел про Италию на форуме: Италия на форуме

Источник: warps.ru

Потенца

На территории современной Потенцы находится около 100 коммун и сейчас здесь проживает почти 400 000 жителей. Главным городом является одноименная Потенца, откуда до Рима всего 360 км. Покровителем является Святой Джерардо, а сам город находится на высоте 819 метров над уровнем моря и тут проживает чуть меньше 68 тысяч человек. Городской праздник традиционно отмечается 30 мая.


Нужно сказать, что Потенца является важным промышленным центром региона и железнодорожным узлом. Хорошо развиты виноделие, сыроварение, а также обувная и лесная промышленность. Изобилует многими интересными достопримечательностями, а одной интересной особенностью является его расположение на возвышенности, поэтому многие улицы имеют уклон превышающий 60 градусов.

Регион Базиликата
Фото: Wikimedia Commons

В пасмурную погоду может быть ощущение, что тучи буквально зацепляются за горы и нужно отметить, что это очень красивое зрелище. Из местных достопримечательностей стоит выделить Кафедральный Собор, который посвящен Святому Джерарду и он был реконструирован в XVIII веке. Гуляя по городу обязательно стоит узнать его поближе и изначально его посвятили Вознесению Девы Марии, а позже отреставрировали в неоклассическом стиле.


Здесь хранятся произведения искусства и мощи Святого Джерарда, которого причислили к лику святых после смерти. Считается, что он изгнал из этих мест турков, не прибегая к использованию оружия. Можно посетить очень старую церковь Сан-Франческо, дата постройки которой считается 1274 год. В ней находится статуя Мадонны и гробница De Grasis.

Башня Torre Guevara возвышается над городом, как настоящий наблюдательный пост. В свое время она играла важнейшую роль и с её помощью жителей предупреждали о набегах варваров и других врагов. Какое-то время башня была частью монастыря капуцинов, но позже здесь была оборудована больница. Сейчас она является местом для проведения художественных экспозиций и выставок.

Базиликата
Фото: Nicola Cerroni / Wikimedia Commons

В Потенца имеется большое количество музеев и наиболее интересным можно считать музей археологии, который можно найти в бывшей резиденции знати. Побывав здесь можно узнать многое о прошлом города и этого региона в целом. В нем хранятся многочисленные артефакты, например, глиняные горшки, украшения и орудия труда найденные в регионе Базиликата. Если прокатиться по окрестностям, то можно увидеть пастбища, растущие виноградники и зеленые луга.

Матера

Матера расположилась в юго-восточной части региона Базиликата, на берегу Ионического моря. В провинции находится 31 коммуна и проживает около 200 тысяч жителей. Главный центр провинции также именуется Матера. Важной особенностью является то, что старая городская часть вырезана в скале и этот центр является объектом Всемирного наследия Юнеско. Покровителем считается Пресвятая Богородица, а день города отмечается 2 июля. Кстати, довольно часто его называют Каменным. Местная архитектура и достопримечательности привлекают не только туристов, но и знаменитых режиссеров.

Регион Базиликата
Фото: turkish414 / pixabay.com

Например, здесь была снята сцена распятия Христа из фильма «Страсти Христовы», который снял известный актер Мел Гибсон. Это очень уникальное место, так как дома проживающих здесь жителей вырублены в скалах из мягкого известняка и по самым скромным подсчетам им приблизительно около 7000 лет. Некоторые из центральных кварталов остались в своем первозданном виде. Отметим, что Матера не особо популярна среди российских туристов, но зато эти места очень любят археологи.

Здесь располагаются древние пещерные храмы на стенках которых можно увидеть фрески эпохи Византии. Условия жизни людей были не простыми и даже сейчас трудно понять, как они смогли жить здесь. В середине 20 века из этих районов началось массовое принудительное переселение жителей, но и сейчас этот город обитаем. Из интересных достопримечательностей можно отметить Сан-Пьетро Баризано. Здесь находится три вытянутых нефа, которые в свою очередь разделены колоннами и имеется несколько алтаре и яркие фрески, которые отлично сохранились.

Еще здесь есть невероятно красивая крипта и это яркий пример архитектуры Средневековья. Если вы любите историю, то рекомендуем вам отправиться в небольшой археологический музей, который расположен в помещении монастыря Санта-Клара. Музейные экспонаты рассказывают о жизни древних жителей. Также стоит выделить церковь Сан-Пьетро-Кавеозо, которая является одной из самых ярких и популярных мест среди путешественников.

Регион Базиликата
Фото: chatst2 / Wikimedia Commons

Церковь Сан-Джованни Баттиста – один из примеров архитектуры средних веков в Италии. Необходимо отметить, что это один из самых древних храмов, которое ни разу за все свое время существования не было перестроено и реконструировано. Внутри можно увидеть работы, которые датируются XVI веком. Палаццо Ланфранки находится рядом c центральной частью. Его фасад выполнен в стиле барокко и его ни с чем нельзя не спутать. Отцом основателем является епископ Ланфранки, который построил его в 1672 году.

Курорт Маратея

Скалистые берега, белый песок, лазурное море, множество бухт – все это Маратея, в котором насчитывается более 20 различных пляжей. Также это город с многочисленными храмами и церквями и здесь можно не только предаваться пляжному отдыху и загорать, но и устроить себе весьма насыщенную культурную программу. Одной из самых известных достопримечательностей можно считать статую Иисуса, которая достигает в высоту 22 метра, что весьма впечатляет. А еще здесь можно отправиться на экскурсию по пещерам украшенным сталактитами и сталагмитами, которые несомненно произведут на вас впечатление.

Базиликата
Фото: mozzercork / Wikimedia Commons

Ла Селлата

Учитывая, что в регионе находиться большое количество горных массивов, то совсем неудивительно, что здесь есть горнолыжные курорты. Конечно их не так много, как в северной части страны, но они работают и пользуются достаточной популярностью не только среди местных жителей, но и приезжих туристов. Одним из наиболее привлекательных можно считать Ла Селлата, расположенный на высоты 1255 метров примерно в 25 километрах от Патенты.

Здесь имеются трассы разной степени сложности, современная инфраструктура, комфортабельные коттеджи и отели. Не стоит забывать про чистейший свежий воздух и отличные горные виды, которые запоминаются на всю жизнь. На протяжении 15 лет с 1932 по 1947 год Базиликата именовалась Луканией, но позже ей вернули ее изначальное название. Тем не менее, периодически местные жители называют свой регион прежним названием. Если будете в этих краях, то обязательно стоит попробовать вино и местную кухню.

Подводя некоторые итоги можно сказать, что регион Базиликата не такой богатый в экономическом плане, но здесь действительно есть на что посмотреть и чему удивиться. А поразительная по своей красоте природа, мало кого сможет оставить равнодушным. В следующем нашем материале мы расскажем вам об итальянском регионе Калабрия, который можно найти на юго-востоке страны. Вы узнаете о его наиболее значимых городах, популярных достопримечательностях и активном отдыхе в этой области Италии.

Источник: po-italy.ru

Матера, высеченная в камне

В Иордании есть Петра, а в Италии — Матера: древний город с жилыми зданиями и храмами, выдолбленными прямо в скале. Исторический район Сасси-ди-Матера — возможно, первое поселение на территории страны, обустроенное около 9000 лет назад. Но время не пощадило уникальную местность: к 20 веку она превратилась в оплот страданий и нищеты.

Писатель Карло Леви, сосланный в Базиликату фашистами в 1930-х гг., описывал мрачные темные дыры, где в плену земляных стен стояли лишь жалкие кровати, прикрытые рваным тряпьем, — беднее картины ему видеть не приходилось.

После войны последние обитатели покинули скальные дома, но в 1980-х гг. люди стали возвращаться, модернизируя пещеры и превращая их в отели, бары и магазины. В 1993 г. исторический центр Матеры внесли в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, и город расцвел, хотя почти не изменил ни облика, ни атмосферы. Крутые ступени, скалистые выступы и узкие каменные переулки, напоминающие Вавилон или Иерусалим библейских времен, стали декорациями для множества фильмов: от «Чудо-женщины» и ремейка «Бен-Гура» до «Страстей Христовых» и «Марии Магдалины».

В 2019 г. Матера станет культурной столицей Европы, так что сейчас вовсю наводит лоск, но по-прежнему хранит отпечаток древности. Сасси-ди-Матера — по сути, два разных района: Баризано более современный, Кавеозо — старый, дышащий прошлым. Тут сосредоточены около 150 скальных храмов, большинство из которых открыты для посещения (билеты — от 2,50 EUR). А прогулявшись на юг вдоль ущелья Ла-Гравина, можно набрести на церковь Санта-Барбара 13 столетия с потрясающими наскальными рисунками. Цены на странице указаны на август 2018 г.

Возле площади Витторио Венето есть 16-метровая цепочка резервуаров, вырытых в 19 веке, чтобы снабжать известняковую Матеру пресной водой в сухое жаркое лето. За 3 EUR с человека гид проведет увлекательную экскурсию и расскажет все о цистернах с гидроизоляцией из фарфора и терракоты.

В музее «Каса Гротта» (оф. сайт) воссоздан быт древних крестьян: мебель и обстановка — точь-в-точь, как сотни лет назад. Но Матера — это не только старые камни: в Музее современной скульптуры (оф. сайт на англ.) выставлены впечатляющие объекты из стекла, металла и иных материалов, а в Национальном музее искусств — шедевры средневековья и наших дней.

Где поесть

Советуем избегать туристических гастроловушек в Сасси-Кавеозо: лучше направиться к северу от виа Фьорентини, к менее коммерческому Баризано. Там открыт, к примеру, «Стано» (виа Санта-Сезария, 67-69) с восхитительной пиццей, пастой (вермишель с томатами и чернилами кальмаров — 10 EUR) и сытными мясными блюдами (от 8 EUR). Вегетарианцам придется по вкусу «Фьор ди Кукуцца» (виа Скотелларо, 1): хороши и равиоли с красным вином, миндалем и песто, и крафтовое пиво диковинных сортов.

Лучшие сувениры — съедобные: паста, оливковое масло, хрустящие сушеные перцы и «крапиата» — смесь зерен и бобовых для одноименного супа. В магазине «Элиза и Жанна» (площадь Седиле, 23) — оригинальные украшения из переработанного металла, а в «Пандора Куойо» (Касальнуово, 5) — стильная обувь и аксессуары из кожи.

Вкусы Италии: Абруццо, Молизе, Кампания, Апулия и Базиликата.

Где остановиться

Пару лет назад в особняке 18 столетия на окраине Сасси-ди-Матеры открылся гостевой дом Casa Diva с уютной террасой на крыше и индивидуально оформленными номерами. Завтрак сервируют на огромном общем столе, в окружении поп-артовских портретов местных жителей — от профессора философии до точильщика ножей.

Если хочется колорита, можно заночевать в одном из пещерных отелей — к примеру, в Basiliani. Ресепшн оборудован на месте кожевенного завода, под стеклянным полом все еще стоят промышленные чаны. Владелец — ярый противник «поддельной старины», посему дизайн номеров ультрасовременен: подсвеченные белые шезлонги соседствуют с буковыми кроватями, созданными вручную.

Ионический берег, хранящий традиции

Практически любой съезд к юго-востоку от магистрали E90, проходящей вдоль Ионического побережья Базиликаты, неизбежно ведет к полосе бледного песка, омываемого чистым, мелким морем. Отличный выбор — Терцо-Кавоне в нескольких километрах от Метапонто, со снэк-барами, шезлонгами и зонтиками с одной стороны и девственным лесистым пляжем с другой. Кстати, в 4 веке до нашей эры где-то поблизости жил Пифагор: о древнегреческих временах напоминает Таволе Палатине — руины 2500-летнего храма Геры.

Рядом красуется крупнейший в Италии и всей Европе национальный парк «Поллино» — на границе с Калабрией, на 1820 км почти нетронутых человеком земель. Пышные боснийские сосны, величественная гора Монте-Поллино, монастыри, церкви, пещеры с наскальными рисунками — чего только нет на необъятных просторах. В прохладные месяцы, в отсутствие туч, с высочайшей в стране вершины можно увидеть даже Сицилию.

Поклонники активного отдыха выбирают рафтинг и каньонинг, адепты спокойного досуга — пешие прогулки и наблюдение за хищными птицами.

Крохотные города в окрестностях гордятся локальными продуктами и фольклорными традициями. В очаровательной Ротонде, окруженной изумрудными холмами, в июне проходит фестиваль Сан-Антонио, посвященный плодородию. Это масштабное событие, символичная «свадьба» двух деревьев, одно из которых — мощный 20-метровый бук: 26 наряженных быков тащат его по улицам под аккомпанемент волынок и прочих народных инструментов.

Где поесть

На окраине Поликоро, неподалеку от побережья, есть кафе «Густи Лукани» (виа Пулия, 40), славящееся фрикадельками из свинины с сыром пекорино, а также фигурной пастой «ореччиетте» с томатным соусом (а не с зеленью, как в Апулии). За комплекс из пары блюд предстоит заплатить около 15 EUR.

В меню ресторана «Римисса» в Ротонде (виа Витторио Эмануэле, 8) — сплошь свежайшие локальные ингредиенты: красные баклажаны, чуть замаринованные и подающиеся как антипасто, круглые белые бобы «поверелли». Мясо на гриле — праздник живота, но заслуживают внимания и спагетти «филеддри» с дикими травами, сушеным перцем и чили, и копченые свиные щеки с рикоттой. Стоимость двух блюд — от 20 EUR.

Чем дальше вдоль Ионического берега, тем больше рецептов салями: если в одной деревне ее готовят с укропом, то пару километров спустя — уже с паприкой.

В «Ристоро дель Карбонайя» в деревушке Виджанелло можно как следует подкрепиться перед долгим походом в горы. 4 блюда с вином обойдутся в 25 EUR, лучшее «топливо» — тушеное мясо с картофелем и фасолью. Владелец заведения Франко с упоением расскажет о местных кулинарных чудесах: вкуснейшем прошутто с соседней свинофермы и остром сыре из козьего и овечьего молока, над которым колдует хозяйка из ближайшей долины.

Где остановиться

В районе пляжа Терцо-Кавоне притаился отель B&B L’Oasi: завтрак без изысков, дизайн нехитрый, зато номера недорогие, хозяева дружелюбные, есть сад с бамбуковыми пальмами, барбекю и общая кухня. В Ротонде рекомендуем Il Borgo Ospitale (виа Мордини, 1): ресепшн — прямо на главной площади, элегантные номера с балконами — вверх по крутым переулкам. А в 20 минутах езды, прямо в национальном парке, примечателен Rifugio Fasanelli — островок добротного деревенского комфорта с 12 номерами, рестораном, где подают фирменную пасту с трюфелями, и умопомрачительным видом из окон.

Маратея в объятиях моря и гор

Если «Поллино» — это одна бескрайняя ширь, то Луканские Доломиты — сплошь глубокие ущелья, острые хребты и причудливые скальные образования. Их сердце — Пьетрапертоза, самая высокогорная деревня Базиликаты, защищенная стенами сарацинской крепости 10 века. Головокружительные подъемы по серпантину, скалолазание под руководством инструкторов, зиплайн — спуск над пропастью по стальному канату в странноватом подвесном «мешке» — экстремальных развлечений хоть отбавляй.

Вид на побережье Маратеи

Поклонникам пляжных радостей больше по нраву курорт Маратея, жемчужина Тирренского моря. Хотя из центра никакого моря не видно: он возведен в 1070 г., когда люди покинули перенаселенный кастелло и выстроили новый квартал на горе, тщательно скрытый от взора пиратов. А в остальном — прибрежная классика: извилистые улочки, нарядная площадь и 44 церкви одна краше другой.

Над Монте-Сан-Бьяджо высится статуя Христа с распростертыми дланями — поменьше, чем в Рио, но тоже впечатляет.

Тирренское побережье Базиликаты тянется от пляжей Аквафредды недалеко от Кампании, мимо сарацинских сторожевых вышек, крошечных островов, гротов Фьюмичелло и укромных бухт с золотистым и черным вулканическим песком, вплоть до самой Калабрии. Лучше всего исследовать его с моря, арендовав каноэ за 20 EUR, но можно и пешком, заглядывая на каждый приглянувшийся пляж. Местные любят отдыхать на восточных Илличини с Макарро и западном Ангинарра, купаться приятно до самого ноября.

Башня Castrocucco, Маратея

Где поесть

Лучшие трапезы в Маратее — в таверне «Ровита» (виа Ровита, 13), пропагандирующей «слоу-фуд»: неторопливое наслаждение вкусной едой. Здание когда-то принадлежало монастырю, блюда — от 10 EUR, нельзя пропустить кабачки, запеченные с яйцом и овечьим сыром «качио», и морского окуня в панировке с миндалем и чесноком. Южнее вдоль берега, в отеле Martino, открыт популярный ресторан «Локанда ди Неттуно» (виа Читрозелло, 16): в меню вновь главенствуют кабачки, но приготовленные с медом на гриле и превосходно оттеняющие макароны-ракушки «фаготтини» с рикоттой.

6 очень простых рецептов для фанатов итальянской кухни.

Источник: zen.yandex.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.