Как празднуют новый год в греции


Пушистая елка, падающий хлопьями снег, аромат мандаринов и бой курантов — именно таков Новый год для большинства жителей России. Но если перечислить все эти признаки иностранцам, то многие из них просто не поймут, о чем идет речь, ведь для них праздник заключается в другом. Каковы новогодние традиции разных стран для детей и взрослых, все ли отмечают приход новых 12 месяцев 1 января?

Европа

Из всех частей света именно Европа ближе всего по менталитету жителям России. Схожи и традиции отмечания праздников. Хотя некоторые отличия все же имеются. Главное из них в том, что большинство европейских стран отмечает сначала Рождество 25 декабря, а потом только Новый год. И первому празднику уделяется значительно больше внимания. Но тем не менее 1 января все же празднуется. Как это происходит?

Как празднуют Новый год в других странах Европы? В Шотландии принято держать открытыми двери, пока часы бьют полночь — так уходит старый и приходит новый год. Греки разбивают о стену дома гранат — если зерна разлетелись по двору, значит, год будет удачным. А исландцы наряжаются в троллей и эльфов и устраивают пляски вокруг большого костра.

Как празднуют новый год в греции

Америка

Хоть Америка находится довольно далеко от Европы и от России, многие обычаи, связанные с главным зимним праздником, похожи:


  1. Жители США, как и россияне, не только встречают 1 января, но и провожают уходящие 365 дней 31 декабря, поэтому празднества начинаются накануне. А в первый день наступившего года по всей стране проходят яркие и красочные парады.
  2. Канада считается страной эмигрантов — тут можно встретить и итальянцев, и русских, и англичан, и французов, и китайцев. Поэтому праздник может проходить в разных частях страны по-разному. Общим для всех является то, что Новый год отмечают чаще всего на улице в кругу друзей.
  3. В Мексике люди отмечают праздник как с друзьями, так и с родными. На этот счет нет строгих правил. Но в каком бы кругу ни проходило торжество, мексиканцы сделают следующее: под бой курантов они съедят 12 виноградинок и загадают 12 желаний. А потом пойдут на улицу смотреть на праздничные салюты и фейерверки.
  4. Колумбия и Бразилия преображаются на новогодних праздниках. Повсеместно проходят карнавалы и парады, в воздух взмывают салюты и фейерверки.
  5. Новый год в Аргентине сильно похож на тот, к которому привыкли россияне. Аргентинцы открывают бутылку шампанского в полночь, собираясь в семейном кругу. А потом выходят на улицу и взрывают петарды.

Каких-то необычных новогодних традиций в разных странах Америки не существует. Обо всем, что может происходить на далеком континенте, в России уже давно знают.

Как празднуют новый год в греции

Азия

Многие азиатские страны живут не по григорианскому, а по китайскому календарю. И потому отмечают наступление нового 365-дневного цикла не 1 января, а в период между 21 января и 19 февраля. И только японцы делают это, как большинство остальных наций, 1 января.

  1. В Японии очень боятся того, что в доме поселятся злые духи, и поэтому, чтобы отпугнуть их, в полночь начинают громко смеяться. Пучок соломы, повешенный над входом в дом, также, по мнению жителей страны восходящего солнца, должен не позволить злым духам проникнуть в жилище.
  2. Таиланд, так полюбившийся жителям России в качестве места для отдыха, празднует Сонгкран (тайский Новый год) 13-19 апреля. В это время все обливают друг друга водой, потому что в стране заканчивается жаркий сезон и начинается сезон дождей. Этот переход (а Сонгкран переводится именно так) и принято отмечать принятием импровизированного душа.
  3. Новогодние торжества в Индии проходят в разное время, в зависимости от провинции. Где-то праздник выпадает на середину апреля, а где-то — на начало марта. Сами торжества похожи на те, что проходят на Бали: гулянья растягиваются на несколько дней, а в финале сжигается чучело из папье-маше, символизирующее прошлое, которое люди готовы отпустить.

  4. Во Вьетнаме время прихода очередных 12 месяцев зависит от лунного календаря. Считается большой удачей, если удалось отметить праздник в присутствии человека 70 лет и старше — он символизирует мудрость, которая должна снизойти на всех гостей.
  5. Пожалуй, самые древние традиции празднования . Они насчитывают уже много веков и соблюдаются до сих пор. Как и японцы, китайцы верят в то, что можно отогнать злых духов от дома, если шумно веселиться, взрывать петарды и смеяться. Еще одним способом избавиться от нечисти считается в Китае красный цвет — отсюда так много оттенков красного в новогодних украшениях Поднебесной.

Очевидно, что новогодние традиции разных стран мира сильно отличаются от тех, которые присущи азиатским государствам. Но тем интереснее культура восточных соседей России.

Как празднуют новый год в греции

Африка

Поскольку большинство стран черного континента раньше были колониями некоторых европейских государств, многие обычаи у них схожи с английскими и французскими. Но, тем не менее, в отдельных регионах сохранились и древние африканские традиции.

К примеру, в Эфиопии год насчитывает не 12, а 13 месяцев, и начало его приходится на 1 сентября. В это время заканчивается сезон дождей, и люди стремятся войти в новую жизнь чистыми и избавленными от грехов. Для этого они купаются в реке, а потом устраивают ритуальные танцы вокруг костра.


Интересный обычай существует в Кот-д»Ивуаре, а точнее в племени абиджи, где местные жители устраивают гонки на четвереньках с куриным яйцом во рту. Тот, кто придет к финишу первым, считается самым удачливым.

Жители ЮАР, как и большая часть населения планеты, отмечает Новый год 1 января. После полуночи они выбрасывают из окон ненужные предметы быта — от старых коробок до крупногабаритной мебели. Именно по этой причине полиция перекрывает движение и не советует пешеходам приближаться к жилым домам.
Как празднуют новый год в греции

Новогодние традиции разных стран можно изучать бесконечно, ведь даже внутри одной из них они могут сильно разниться. И в России есть места, где приход новых 12 месяцев отмечают не так, как в большинстве городов самой большой по площади страны мира.

После Рождества, которое в Греции отмечают 25 декабря, греки, особенно дети, с нетерпением ожидают наступления Нового Года. Новый Год в Греции это не только светское торжество, но и религиозный праздник. Набожные греки отмечают 1 января день памяти Святого Василия Великого. Русская православная церковь также почитает старца, но по старому юлианскому календарю — 14 января. В Греции же, принят так называемый, новоюлианский стиль, поэтому все церковные праздники совпадают с католическими. Святой Василий (Агиос Василис), для греков является подобием Санта-Клаус. На самом же деле святитель Василий Великий был реальным человеком, жившим в IV веке нашей эры в городе Кесарии Каппадокийской. Всю свою жизнь он проповедовал истинное христианское учение, и снискал славу защитника Православной веры. Кроме того, чудотворец Василий силой молитвы исцелял людей и приводил к покаянию отъявленных грешников, обращал неверующих и заботился о бедняках, немощных и сиротах.

традиция Нового Года


Дата 1 января для греков в старые времена не считалась началом нового года. В каждом регионе античной Эллады новолетие наступало в разное время, но чаще всего приходилось на лето или начало осени. Традиция отмечать Новый Год именно 1 января была привнесена в Грецию римлянами в I веке нашей эры. В дальнейшем, христианская церковь приурочила праздник ко Дню Святого Василия. Это было сделано для того, что бы вытравить из памяти людей обычаи декабрьских римских сатурналий, которые представляли собой пиршества, часто превращавшиеся в оргии.

На День Святого Василия в Греции принято дарить подарки. В основном их получают дети. Ребятня в канун Нового Года выставляет на видное место в доме (а иногда и вовсе за дверь) свои башмачки, куда заботливые родители от лица святителя кладут подарочки, либо конверты с деньгами.

Василопита

Еще одним новогодним обычаем, связанным с именем Василиса, является выпекание сдобного хлеба под названием «василопита». Эти караваи в каждом районе Греции готовят по-своему. Так, на севере в него добавляют кунжут или тыквенную начинку, на Лесбосе — особый сыр «мизифра», а в Ипиросе традиционная вассилопита — это мясной либо сырный пирог. Иногда делают маленькие сладкие пирожки, имеющие на поверхности рисунок в виде двуглавого орла. Не смотря на разнообразие форм и вкусов новогодних хлебцев, одна деталь остается неизменной — в тесто при вымешивании прячут золотую или серебряную монетку «на счастье», которая потом достается самому удачливому члену семьи.


Как празднуют новый год в греции

Поедание василопиты это тоже особый ритуал. В предновогоднюю ночь трапеза начинается именно с хлеба, который разрезает глава семьи. Первый кусок не для еды — он отдается Святому Василию, второй — дому, третий — старейшине, а далее по значимости и возрасту раздается остальным домочадцам. Понятно, что в большой семье вассилопита выпекается огромных размеров. Жаль, только, что монетка закладывается всего лишь одна! Кстати, такие пироги с денежками в праздничные дни можно найти в любой булочной и даже супермаркете, но домашняя выпечка, бесспорно, вкуснее.

Святой Василий

К следующей традиции Святой Василий тоже имеет отношение. Считается, что 1 января небесный покровитель освящает всю пресную воду, поэтому греки проводят ритуал «Оживления воды» — из всех емкостей и кувшинов выливают «старую» воду, заменяя ее новой, свежей «Водой Святого Василиса».

Вообще в Греции существует масса обычаев, так или иначе связанных с продуктами питания.


частности, в Аргостоле принято на Новый Год разбивать об стену дома плод граната — разлетевшиеся по сторонам зерна предвещают достаток и благополучие. Уже повсеместно, главной новогодней приправой является базилик, его даже называют травой Святого Василия. Греки уверены, что это растение обладает целебными свойствами и защищает дом и его жителей от святочной нечисти. Базилик не только добавляют в пищу, но и, смешивая с водой, окропляют углы жилища.

Если уж речь зашла о еде, то нужно упомянуть, хотя бы вскользь, и о традиционных новогодних блюдах. Практически на каждом греческом столе в праздник можно увидеть кушанья из свинины. Это не только запеченное или жареное мясо с гарниром из риса, но и вкуснейший студень «пихти», жареные колбасы, а также голубцы «лаханодолмадес» и засоленная, подкопченная свинина — «сиглино» или «апаки». Соленья, сыры, различные свежие овощи — ассортимент закусок широк как никогда. Сладости, такие как, «диплес», «меламакароны» и «курабьедес» радуют не только детей, но и взрослых.

обычаи в деревнях Греции в Новогоднюю ночь

Детишки в Новогоднюю ночь продолжают зарабатывать деньги рождественскими «каландас». Ватага ребятни обходит все соседние дома, а также офисы и магазины. Раньше обычай колядовать был распространен только среди сельских жителей, теперь же веселую традицию перенимают и обитатели городов. Вознаграждение маленькие ряженые получают вполне приличное, считается крайне невежливым не отблагодарить ребенка или отделаться мелкой монетой.


лыши стараются во всю — поют рождественские и новогодние песни, бьют в маленькие металлические треугольники и стучат в барабаны.
В некоторых регионах Греции сохранились древние новогодние обычаи. Например, на острове Аморгос утром наступившего года хозяин дома первым выходит на улицу, а затем сразу же возвращается, и совершает два шага вглубь дома и говорит: «Заходи, добро и счастье». Этот «ритуал» повторяется три раза. В других районах принято «потчевать» полено вином и маслом, перед тем как сжечь его в печи. Этот обряд тоже проводится с целью привлечения богатства и благополучия в семью.

В греческих деревеньках гости в новогоднюю ночь приносят хозяевам в подарок… замшелый камень. Его, конечно, не вручают в руки, а бросают под дверь. Если принесен большой булыжник, то приговаривают: «Пусть кошель главы семьи будет так же тяжел как этот камень». А если брошен маленький камушек, то произносят другую фразу: «Пусть бельмо на глазу будет таким же маленьким как этот камень». Правда, первый вариант поговорок встречается чаще. Еще гости обмениваются «фотиками», которые представляют собой палки с нанизанными на них плодами (инжиром, яблоками), украшенные леденцами и свечой наверху.

Существует еще множество греческих новогодних ритуалов и обрядов. Наверное, в каждом селении, в любой маленькой деревушке найдутся свои, неповторимые и интересные обычаи.

в городах

В крупных городах часть традиций, к сожалению, безвозвратно утеряна. Жители мегаполисов встречают Новый год весело, но стандартно, по-европейски. Однако и сельчане, и горожане едины в одном — Новый Год является семейным праздником, который часто проводят в отчем доме. Иногда толпа родственников собирается в тавернах, коих в Греции великое множество.


Часть греков предпочитает выезжать на новогодние выходные в загородные дома, устраивая пикники на лужайке с барбекю или грилем. Молодежи, конечно, больше по вкусу сборища на центральных площадях, где звучит современная музыка, работают аттракционы, а небо озаряют огни фейерверка.

На центральных площадях и улицах выступают популярные артисты. Все бары, клубы, рестораны в этот вечер переполнены, и нет надежды, найти местечко в каком-нибудь из них после полуночи. Ближе к полуночи все высыпают на улицы, с волнением ожидают наступления Нового Года (Протохронья) и фейерверков.

Как и в любой другой стране, в Греции на Новый год возлагают надежды на удачу, процветание, исполнения желаний. Но в дополнение к этому азартные греки играют в карты, нарды, дома, в кафе, клубах по всей стране в Канун Нового Года. От выигрыша или проигрыша и будет зависеть удача в следующем году. Ставки в этот день невысокие, чтобы не слишком огорчать проигравшего.

Новый год в Греции празднуется, как и в большинстве государств мира — в ночь с 31 декабря на 1 января. 1 января в стране также отмечается День Святого Василия. Греки чтят и любят образ этого человека, который при жизни был покровителем бедняков и малоимущих.


Центр зимних праздников в Греции — город Афины (столица). Ежегодно в середине декабря на площади Синтагма перед зданием парламента устанавливается главная елка страны. Церемония ее зажжения сопровождается официальной речью мэра города, шоу-программой с участием звезд эстрады и красочными фейерверками. На площади устанавливаются аттракционы и карусели для детей, ярмарки, где можно приобрести новогодние украшения, сладости и подарки. Вокруг них расположены площадки, на которых проходят выступления симфонических оркестров и этнических коллективов.

Традиции и обряды

Празднование Нового года в Греции связано с интересными традициями.

31 декабря греки отправляются в гости к родственникам и близким друзьям. Они берут с собой камень, который кладут у двери. Принося маленький камешек, гость желает, чтобы беды были малыми и ничтожными. Большой тяжелый камень символизирует богатство и благополучие.

В новогоднюю ночь жители Греции обмениваются фотиками — деревянными шампурами с нанизанными на них инжиром, яблоками, цитрусовыми и конфетами. На верхушки таких палочек греки устанавливают свечу — символ веры и надежды.

Популярная семейная традиция — разбивание плода граната о стену дома. Хозяин дома старается кинуть его со всей силы, чтобы зерна разлетелись по всему двору. Чем дальше они разлетятся, тем больше удачи и достатка ждет членов семьи в наступившем году. После этого обряда все домочадцы опускают пальцы в сосуд с медом и облизывают их.

Среди молодых девушек популярно гадание. Они кладут под подушку кусочек традиционного новогоднего пирога и загадывают увидеть во сне своего суженого.

Древней приметой является предсказывание будущего года по первому гостю. Хорошим знаком считается, когда первыми в наступившем году в дом входят дети. Если ребенок переступил порог дома с правой ноги, значит, Новый год придет в «правильном» направлении.

Праздничный стол

На новогоднем столе греков присутствуют запеченный поросенок с картофелем или индейка в вине с начинкой из изюма и орехов, сырные нарезки, блюда из морепродуктов. Хозяйки выпекают традиционный хлеб христопсомо и василопита. Украшают его фигурками из теста, а внутрь кладут различную начинку: ягоды, фрукты, куриное мясо, бобы, зелень и пряности. Гречанки, которые чтят традиции, внутрь василопиты помещают монетку. Хлеб разрезают в полдень 1 января в присутствии всех членов семьи. Первый кусок оставляют Святому Василию, а остальные раздают по старшинству. Того, кому попадется монетка, в наступившем году ожидает богатство и успех.

Подарки

В Греции детям подарки приносит Святой Василий — прообраз отечественного Деда Мороза. Греки верят, что он проникает в дома через камин. В канун Нового года рядом с камином дети развешивают свои башмачки или носочки, ожидая утром 1 января найти в них подарки. Греки не преподносят друг другу дорогостоящие подарки. Они ограничиваются символическими сувенирами.

Города и курорты

Зимние каникулы в Греции оставят незабываемые впечатления.

Любителям новогодних развлечений и ярмарок понравится отдых в Афинах. Мягкий климат, праздничное убранство и интересные традиции позволят провести время с удовольствием и прочувствовать атмосферу этого древнего города. Благодаря новогодним скидкам в столице можно сделать удачные покупки. Любители экскурсий смогут посетить Акрополь, Плаку и площадь Агору.

Горнолыжные курорты Греции не уступают по красоте и инфраструктуре лучшим европейским курортам. Профессиональные лыжники и новички смогут насладиться современными трассами и подъемниками. Популярные центры горнолыжного туризма в стране: Пигадия, Парнас, Василица, Каймакцалан, Калаврита.

Греки празднуют Рождество 25 декабря — по новоюлианскому календарю. В преддверии празднования о греческих колядках и рождественских и новогодних традициях «ТД» рассказала исследователь греческих традиций и фольклора, кандидат филологических наук Ксения Климова.

Ксения Анатольевна, Вы встречали Рождество в Афинах. Как греки отмечают этот праздник?

Рождество в Греции — праздник общенационального масштаба. Всё празднично украшено, везде стоят ёлки. Апогей зимних празднований — 25 декабря. Новый год отмечается гораздо менее торжественно. Те, кто обычно ходят в церковь, отправляются в храм на богослужение. Но это далеко не все греки. Вот на Пасху, особенно на крестный ход, ходят все, а Рождество в основном празднуют дома.

Мои друзья собрались дома у своей тети. Хозяйка дома традиционно печёт «Христов хлеб» (Христопсомо, Χριστόψωμο) с крестом сверху и украшает его орехами: один орех в середине и четыре по краям. Хлеб не сладкий, в отличие от пирога святого Василия, который все пекут и едят 1 января на Новый год.

Вообще считается, что на рождественском столе должно быть очень много блюд, потому что это изобилие будет равно богатству и изобилию всего последующего года. У греков нет какого- то определённого рождественского блюда. В последнее время они взяли моду готовить индейку, но это уже западное влияние. Раньше жарили барана или свинью, кто победнее — птицу.

Обязательно на столе должны быть орехи и сухофрукты, потому что это очень важные элементы предметного кода любого переходного обряда. Орех вообще — символ жизни, плодородия и так далее. Ещё непременно надо поставить сладости, в которых есть мёд — важный для многих культур обрядовый продукт.

Из свежих фруктов самую большую роль на Рождество играет гранат, потому что гранат — символ наступления нового времени. Он используется в каждом переходном обряде, и особенно активно — на Новый год.

У нас есть свидетельство о том, что в Византии, когда Новый год отмечали 1 сентября, гранат тоже воспринимался как символ наступления нового времени: в нём много косточек, и подарить гранат — значило как бы пожелать человеку много денет, скота и других благ. В традиционной культуре гранат разбивали о порог дома на Рождество или на Новый год в день святого Василия, для того чтобы как сыпались зёрнышки граната в доме, так же богатство заполнило весь этот дом. В традиционной культуре также разбрасывали пшеницу, монетки, какие-то зёрнышки по дому. Совершали такой символический посев богатства. Сейчас не «сеют», монетки и зёрнышки не разбрасывают. Но гранат периодически разбивают, в том числе и в городе.

Гранат украшали: втыкали монетки, причём дорогие. Сейчас их изготавливают специально к празднику. Любой греческий магазин сейчас полон гранатов во всех возможных видах: пластмассовые, деревянные, украшенные бисером, золотые, серебряные, бронзовые, позолоченные. Их уже просто дарят как рождественский сувенир друг другу на Рождество.

Ещё гранаты украшают голубыми глазами от сглаза, как в Турции. Это известная греческая традиция: раньше голубые камни доставали из моря и в качестве оберега от сглаза носили с собой.

— Вернёмся к Рождеству: как современные греки готовятся к празднику?

К Рождеству украшают город, наряжают ёлки. Вообще, в Греции украшение ёлки — поздний обычай. На Рождество могли украшать рождественское дерево: обычную палку, на которую привязывали ленточки и колокольчики. Получался образ мирового древа, известный в любой традиционной культуре.

Изначально в приморских областях украшали специально вырезанные для праздника деревянные корабли — увешивали их лентами, цветами, колокольчиками. В деревне таких кораблей было несколько, но стояли они не в каждом доме: только зажиточный человек мог выделить время и средства на изготовление корабля. Потом дети обходили с этими кораблями деревню и пели колядки.

В некоторых деревнях дети колядуют до сих пор. В Афинах, кстати, тоже начинают колядовать за несколько дней до Рождества. Правда, корабли, специально украшенные к празднику, теперь покупают в магазине.

Колядующие дети носили с собой ещё всякие железки — кастрюли, сковородки — обязательно железные, в которые стучали. Стук о железо считался оберегом, который прогонял всяких нехороших персонажей. И вообще, железо — символ счастья, здоровья и благополучия: подковы, которые вешают и так далее. Сейчас дети ходят с музыкальными треугольниками.

— Дети ходят по желанию или кто-то специально их организует?

Чаще всего их собирают школы. Специально разучивают колядки — и ходят по городу, воспроизводя народный обряд. Конечно, дети думают, что они колядуют, чтобы собирать угощение. Но в общекультурном плане колядки — отнюдь не способ получить сладости или пирожки, а традиционный общефольклорный обходной обряд, который совершается накануне большого праздника. На Рождество поют колядки и обходят все дома в деревне, на Масленицу тоже заходят в каждый дом и желают, чтобы был хороший урожай.

Эта древняя традиция сохранилась в Византии, когда, например, 1 сентября (когда отмечали начало нового года) во время обходного обряда объявляли о наступлении нового года и желали всевозможных благ.

Исторически получилось, что Рождество совпало с переходным временем (конец осеннего — начало зимнего цикла). Обряды переходного периода существовали ещё до принятия христианства. Традиция обходного обряда осталась, появились новые тексты колядок, в которых сообщается о том, какой праздник отмечается.

— Откуда взялись тексты колядок? Остались ли в них языческие элементы?

Трудно сказать, кем именно были написаны эти тексты. Интересная история произошла с самой известной колядкой:

Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας,

Χριστού την ιείαν γέννησιν να πω στ»αρχοντικό σας.

Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλει,

Οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η κτίσις όλη…

Вам добрый вечер, судари, прошу соизволения

Иисуса сына Божьего вам возвестить рожденье

Христос родился в этот день во граде Вифлееме,

Возрадовались небеса, ликует все Творенье…

(поэтический перевод А. Гришина)

Написана она не разговорным, очень сложным для понимания обычного носителя традиционной греческой культуры языком. Она была зафиксирована в XIX веке, хотя основана, возможно, на более раннем тексте. В Греции её знают практически все, с удовольствием поют в Рождество, но никто не знает имени автора.

Эта колядка — общегреческая, скорее городского типа, но для меня как для исследователя особенный интерес представляют местные варианты колядок. Например, на Закинфе самый почитаемый святой — Дионисий. В одной из колядок упоминается «О Агиос» («Ό Άγιος») , что в переводе означает «Святой». Но с определённым артиклем. Обычно центральное место в колядке занимает сам Христос, и, как правило, именно Он подразумевается под «Ό Άγιος». На Закинфе здесь большую роль отводят св. Дионисию, поэтому в здесь «Ό Άγιος», несмотря на Рождественский контекст, обозначает не Христа, а святого Дионисия.

В зависимости от местности может меняться характер пожеланий. Например, на близких к Западной Европе Ионических островах девушке будут желать выйти замуж за испанского принца. Это «остатки» средневековых представлений о мире, сказок, которые до сих пор живут в текстах колядок.

В Мани, например, в VI веке жили славяне. И если в колядках других областей упоминается некая большая река — символ живой воды — в маниатских колядках будут петь про славянский Дунай. И когда спрашиваешь информантов, а что такое Дунай и где он находится, они говорят, что Дунай — это река, а где находится, никто не знает, никто сказать не может.

— А какие колядки самые древние? Когда они возникли?

Сложно сказать. Есть свидетельства о традициях обходных обрядов, но текстов нет. Можно сказать, что зафиксированные колядки формируются примерно начиная с XII века — это можно установить благодаря некоторым упомянутым в них реалиям или языковым формам. При этом там ещё встречаются более старые реликты. Однако точное время возникновения колядок неизвестно.

— Пять дней от Рождества до Нового года праздник продолжается?

О да! Все это время стоит богато накрытый стол, продолжаются каникулы. А 1 января празднуют другой праздник — День Святого Василия. До сих пор совершают Подарико (Ποδαρικό). Это обычай, когда 1 января в дом входит первый гость, он должен обязательно быть хорошим человеком, войти с правой ноги.

— С ним договариваются, что он должен придти, или как повезёт?

Иногда специально договариваются, иногда человек может сам придти, зная, что его знакомым будет приятно, если он сделает Подарико, потому что у него в семье никто не умирал последнее время и сам он успешен.

На Новый год обязательно готовят василопиту (Βασιλόπιτα) — сладкий пирог, в котором запекают монетку. На пироге святого Василия нет никакой христианской символики. Сейчас василопиту продают в любом супермаркете. Так же, как на Пасху — крашеные яйца. Один кусочек василопиты символически отдают Христу, другой — Святому Василию.

— И куда девают эти кусочки?

Кто-то говорит, что их кладут за икону до следующего года, а потом его выбрасывают. Большинство говорят, что эти куски потом всё равно делятся и съедаются членами семьи.

Монетку до сих пор кладут и всегда проверяют, кто будет счастливым в следующем году.

— Святой Василий как- то особенно почитается в связи с Новым годом?

Конечно! Именно святой Василий приносит детям подарки. В греческой традиции он выглядит, как святой Николай в западноевропейской: красная шуба, красная шапка, белая борода и мешок подарков. Только шуба не длинная, а короткая.

— Это тоже западное влияние?

Да нет. Просто красный цвет — праздничный. Очень интересны новогодние колядки — колядки святого Василия. Все они посвящены этому святому. По сюжету, он приходит из Кесарии, непонятной, далекой, почти сказочной страны и оказывается учёным, который очень долго обучался грамоте. И вот он теперь обходит все города и веси, и куда бы не приходил, его просят рассказать алфавит: «Святой Василий, здравствуй! Откуда ты идёшь? — Иду я из Крицарици, а иду я к вам. — А спой нам какие-нибудь песни, расскажи нам что-нибудь: истории, сказки. — Песен я не учил, сказок я не учил. Я учился грамоте, я обучался читать. — Хорошо, расскажи нам тогда алфавит». И когда он начинает рассказывать алфавит, происходит всё самое интересное и важное: расцветает мировое древо, на его ветвях появляются четыре Евангелия, а в центре — Сам Христос.

— А праздники устраивают, на которых инсценируется этот диалог со Святым Василием?

Как у нас с Дедом Морозом и Снегурочкой? Таких нет. В доме ставят куклу Святого Василия в качестве новогодней декорации. Например, под ёлку.

— И последний из зимних праздников — Крещение…

У греков очень интересные традиции празднования Богоявления. Большая процессия прихожан во главе со священником отправляется к какому-нибудь большому источнику воды или морю. Они обязательно кидают в воду крест, чтобы освятить её, и молодые люди прыгают в воду. Кто крест достанет, считается «первым парнем на деревне» в течение всего следующего года.

Встреча Нового года в России связана с целой массой традиций, как древних, так и современных. Неизменными атрибутами новогоднего праздника в нашей стране являются ёлка, салат «Оливье», «Ирония судьбы» по телевизору, загадывание желаний под бой кремлёвских курантов…

Но свои новогодние традиции существуют и в других странах мира. Причём некоторые из них могут показаться россиянам не менее странными, чем иностранцам наша привязанность к «Оливье» и приключениям пьяного врача, потерявшегося между двумя столицами.

7. Финляндия. Кисель вместо оливье

Финские новогодние традиции от российских не слишком далеко ушли. В конце концов, финский Йоулупукки едва ли не самый близкий родственник нашего Деда Мороза среди зарубежных новогодних волшебников. А вот что по-настоящему может удивить в Новый год в Финляндии, так это блюда традиционного новогоднего стола.

Разумеется, странно было бы, если бы у финнов подавали оливье. Однако вряд ли кто из россиян обрадуется, если ему на Новый год подадут рисовую кашу. А финны радуются, ведь именно рисовая каша — традиционное новогоднее кушанье жителей этой страны. К каше подают сливовый кисель, тоже не вяжущийся в русском сознании не то что с Новым годом, а вообще с каким-либо праздником.

Но ничего не поделаешь, чужие традиции следует уважать.

Кстати, до недавнего времени визит Йоулупукки для финских детей выглядел довольно угрожающе. Волшебник появлялся в доме с розгами и задавал вопрос: «А есть ли в этом доме послушные дети?»

Но сейчас от розог Йоулупукки пришлось вовсе отказаться — строгий дедушка мог загреметь в каталажку за применение силы к несовершеннолетним.

6. Куба. Брызги воды

На Кубе перед тем, как наступит новогодняя полночь, как и в России, наполняют бокалы, только не шампанским, а… водой.

Нет, дело вовсе не в поголовной трезвости жителей Острова Свободы. Согласно кубинской традиции, с боем часов в полночь следует выплеснуть воду из бокалов в открытые окна. Это означает, что старый год счастливо закончился и кубинцы желают друг другу, чтобы и наступивший был таким же ясным и чистым, как вода.

Воду, кстати, выплёскивают не только из бокалов — особо щедрые льют её из вёдер и тазов, так что вероятность быть облитым «на счастье» в новогоднюю ночь на Кубе весьма высока.

5. Болгария. Поцелуи вслепую

В Болгарии многие новогодние традиции схожи с российскими, однако одна из них у неподготовленного человека может вызвать, мягко говоря, удивление. Ровно в новогоднюю полночь в болгарских домах гаснет свет, и все присутствующие… начинают целоваться. Причём совершенно неважно, кто с кем — родные и незнакомые, мужчины с женщинами, а также мужчины с мужчинами… Правда, продолжается это не очень долго. После поцелуев «на счастье» хозяйка дома разрезает праздничный пирог, и здесь надо тоже быть осторожным — у болгар принято закладывать в него «сюрпризы». Если попадётся веточка розы, то это к любви, если монетка, это к богатству. А если сломал зуб — это к посещению стоматолога!

4. Шотландия. Угольный презент

В Шотландии на Новый год принято ходить друг к другу в гости и дарить подарики. Есть подарки произвольные, а есть строго регламентированные. В гости к шотландцу в новогоднюю ночь следует приходить с куском пирога, стаканом вина и… куском угля. Дело не в прижимистости шотландцев, хотя о бережливости этой нации слагают анекдоты. Приходя с подобными подарками, ты желаешь хозяевам достатка — много еды, питья и тепла.

Традицию дарить уголь в новогоднюю ночь, очевидно, скоро освоят и украинцы. Только одним куском тут вряд ли обойдётся — ожидаются «подарочные угольные вёдра»!

3. Испания. Ешь виноград, амиго!

В Испании Новый год считается праздником общественным, и его принято встречать на улицах городов. Перед новогодней полночью принято собираться у ёлки на центральной площади города. При себе следует иметь виноград. Под бой часов нужно постараться успеть съесть 12 виноградин. Каждая виноградинка обозначает один месяц наступающего года, и если съесть все 12 за отведённое время, это гарантирует исполнение самого заветного желания.

Кстати, если вы робкий и личная жизнь не клеится, также можете обратить в свою пользу одну испанскую традицию. В канун Нового года в Испании парни и девушки пишут на клочках бумаги свои имена, которые потом вытягивают, как лотерейные билеты. Так определяются пары «женихов» и «невест». Подобная «любовь с первого взгляда» длится, согласно традиции, до окончания святок. Интересно, что католическая церковь на подобные забавы молодёжи смотрит сквозь пальцы — «лотереи женихов и невест» иногда проходят прямо у местных храмов.

2. Греция. Ложись, гранат!

Греческая новогодняя традиция также способна поразить воображение того, кто к ней не готов. Если в полночь хозяин дома выходит во двор и начинает швырять в стену сельскохозяйственную продукцию, это ещё не значит, что он «перебрал» и пора звать полицию.

Согласно греческой традиции, в новогоднюю полночь хозяин дома должен разбить о стену плод граната. Если зёрна разлетятся по всему двору, семью в наступившем году ждёт счастливая жизнь.

Да, и идя в Новый год в гости к греку, не забудьте захватить замшелый камень. Его следует оставить хозяевам со словами: «Пусть ваши деньги будут тяжелы, как этот камень».

Как празднуют новый год в греции

1. Италия. Долой старьё!

Встречая Новый год в Италии, в новогоднюю ночь следует держаться подальше от домов, ибо неизвестно, что в следующую секунду вылетит из окон. Итальянцы — темпераментные люди, однако дело тут вовсе не в пьяном буйстве. Согласно итальянской традиции, перед тем, как часы пробьют полночь, следует выбрасывать из дома старые и ненужные вещи, чтобы они остались в уходящем году со всеми невзгодами и неприятностями.

Одним из самых популярных подарков на Новый год в Италии является красное бельё. Дарят его и мужчинам, и женщинам. Красный цвет у итальянцев означает новизну. Так что красные труселя, которые Дулин пытался подарить Михалычу — это просто традиционный итальянский подарок!

По материалам: http://www.aif.ru/ny/tellings/1414193

Источник: varnika.ru

Традиции и обряды

Празднование Нового года в Греции связано с интересными традициями.

31 декабря греки отправляются в гости к родственникам и близким друзьям. Они берут с собой камень, который кладут у двери. Принося маленький камешек, гость желает, чтобы беды были малыми и ничтожными. Большой тяжелый камень символизирует богатство и благополучие.

В новогоднюю ночь жители Греции обмениваются фотиками – деревянными шампурами с нанизанными на них инжиром, яблоками, цитрусовыми и конфетами. На верхушки таких палочек греки устанавливают свечу – символ веры и надежды.

Популярная семейная традиция – разбивание плода граната о стену дома. Хозяин дома старается кинуть его со всей силы, чтобы зерна разлетелись по всему двору. Чем дальше они разлетятся, тем больше удачи и достатка ждет членов семьи в наступившем году. После этого обряда все домочадцы опускают пальцы в сосуд с медом и облизывают их.

Среди молодых девушек популярно гадание. Они кладут под подушку кусочек традиционного новогоднего пирога и загадывают увидеть во сне своего суженого.

Древней приметой является предсказывание будущего года по первому гостю. Хорошим знаком считается, когда первыми в наступившем году в дом входят дети. Если ребенок переступил порог дома с правой ноги, значит, Новый год придет в «правильном» направлении.

Праздничный стол

На новогоднем столе греков присутствуют запеченный поросенок с картофелем или индейка в вине с начинкой из изюма и орехов, сырные нарезки, блюда из морепродуктов. Хозяйки выпекают традиционный хлеб христопсомо и василопита. Украшают его фигурками из теста, а внутрь кладут различную начинку: ягоды, фрукты, куриное мясо, бобы, зелень и пряности. Гречанки, которые чтят традиции, внутрь василопиты помещают монетку. Хлеб разрезают в полдень 1 января в присутствии всех членов семьи. Первый кусок оставляют Святому Василию, а остальные раздают по старшинству. Того, кому попадется монетка, в наступившем году ожидает богатство и успех.

Подарки

В Греции детям подарки приносит Святой Василий – прообраз отечественного Деда Мороза. Греки верят, что он проникает в дома через камин. В канун Нового года рядом с камином дети развешивают свои башмачки или носочки, ожидая утром 1 января найти в них подарки. Греки не преподносят друг другу дорогостоящие подарки. Они ограничиваются символическими сувенирами.

Города и курорты

Зимние каникулы в Греции оставят незабываемые впечатления.

Любителям новогодних развлечений и ярмарок понравится отдых в Афинах. Мягкий климат, праздничное убранство и интересные традиции позволят провести время с удовольствием и прочувствовать атмосферу этого древнего города. Благодаря новогодним скидкам в столице можно сделать удачные покупки. Любители экскурсий смогут посетить Акрополь, Плаку и площадь Агору.

Горнолыжные курорты Греции не уступают по красоте и инфраструктуре лучшим европейским курортам. Профессиональные лыжники и новички смогут насладиться современными трассами и подъемниками. Популярные центры горнолыжного туризма в стране: Пигадия, Парнас, Василица, Каймакцалан, Калаврита.

Источник: my-calend.ru

Новый год в Древней Греции

Известно, что в Древней Греции Новый год начинался 22 июня, поскольку свое летоисчисление греки вели от дня старта Олимпийских игр, проводившихся в честь  Идейского Геракла. 1 января в Греции совпадает с днем Днем Св. Василия (Айос Василиас), который считается покровителем малоимущих.

Новый год в Греции: история

Новый год в современной Греции

Новый год в Греции считается семейным праздником. Но это не мешает всем желающим местным жителям отметить долгожданное событие в национальных ночных клубах с живой музыкой. Раннее бронирование мест и наличие денежных средств являются главными условиями встречи Нового года в таких местах.

Новый год в Греции: современность

Новогодние традиции и обычаи в Греции

Если принято решение отмечать Новый год в семейном кругу, то должны соблюдаться многовековые греческие традиции. С наступлением ночи хозяин дома должен выйти во двор и разбить вкусный сочный гранат о его стены. Если красные зерна кисло-сладкого плода разлетятся далеко друг от друга, то всех ожидает достаток и счастливая жизнь в наступившем году. После разбивания граната, все члены семьи должны поочередно опустить палец в емкость с медом, а затем слизать вкусный и ароматный продукт пчеловодства.

Новый год в Греции: традиция разбивать гранат

Если  греки отправляются в гости, то они берут с собой камни и оставляют их у дома хозяина, который их принимает. Большие камни ассоциируются с пожеланиями удачи, денег, благополучия хозяевам дома. Маленькие камушки обозначают, что в новом году этот дом обойдут невзгоды, беды, печали и ненастья.

Дед Мороз в Греции

Прообразом  греческого «Деда Мороза», является Святой Василий (Айос Василиас) – заступник бедняков, которого боготворят его за помощь и справедливость. Греческие дети верят в то, что он спускается с крыш и попадает в дома через трубу камина. Рядом с камином дети и оставляют в новогоднюю ночь свои башмачки в надежде найти в них утром подарки от Святого Василия.

Новый год в Греции: Святой Василий (Айос Василиас)

Греческий новогодний стол

Главное почетное место на новогоднем столе в Греции принадлежит «василопите» – пирогу Святого Василия, начиненного смородиной и орехами, с запеченной внутри монеткой, достоинством в 1 евро, которая называется «флури». Кому достанется кусочек с «флури», того ожидает огромное счастье  в наступившем году.

К новогоднему столу у греков обязательно подают  жареного поросенка с запеченным картофелем или индейку в вине. Огромную радость детей вызывает новогоднее печенье в медовом сиропе.

Новый год в Греции: новогодний стол

На время празднования Нового года в Греции налагаются запреты на топанье ногами, употребление кофе, брань, появление в доме собак черного окраса. Битая на Новый год посуда у греков считается плохой приметой.

Предновогодние приготовления начинаются в декабре месяце. В магазинах, которые переходят на круглосуточный режим работы, покупателям предлагаются новогодние скидки. На улицах и домах появляются красочные, сверкающие разноцветными огнями, украшения. По всей стране проводятся культурные мероприятия. Атмосфера наполнена радостью, весельем. Местные жители верят в новогодние чудеса.

Источник: geo-storm.ru

Празднование Нового Года в Греции: Традиции и обычаи

Греки любят праздники, у них всегда есть причина что-то отпраздновать. И Новый Год или по-гречески πρωτοχρονια — один из самых любимых.

Фейерверки в канун Нового Года

Фейерверки поднимаются в небеса во многих городах по всему миру в одно и тоже время(с учётом часовых поясов, конечно) и как только часы бьют полночь, приходит Новый Год. В Греции фейерверки важная часть празднования.

В Афинах вы можете увидеть фейерверки взрывающиеся прямо над Акрополем, завораживающее зрелище. В каждом городе или деревне местные организуют свои собственные мероприятия, где люди всех возрастов могут встретить Новый Год.

Святой Василий Кесарийский (Saint Basil The Great)

Первого января греки празднуют день одного из своих самых любимых святых: Святого Василия Кесарийского. Святой Василий изучал право и преподавание, а после погрузился вглубь духовной жизни. В 370 году нашей эры он стал Епископом Кесарийским, где создал своё собственное поселение под названием Basiliad. Одна из главных новогодних традиций в Греции — василопита, иначе говоря, пирог Святого Василия. В тесто для этого пирога при выпекании прячут монетку, считается, что того, кому попадётся монетка, удача будет сопровождать весь год.

Василиопита
Монетка везунчика

Такая традиция появилась не просто так. Однажды император наложил на поселение Василия огромный налог, настолько большой, что людям пришлось расплачиваться своими драгоценностями. Святой Василий осудил это решение и в конце концов император всё-таки вернул все украшения. Однако, Святой Василий не знал, кому что принадлежит, тогда он испёк пирог с драгоценностями внутри и раздал людям. После чего молился, умоляя Господа, вернуть все драгоценности своим владельцам. И, чудесным образом, всё оказалось на своих местах.

Подвешивание лука на дверь

С древнейших времён лук в Греции символ плодородия. После новогоднего богослужения, семьи возвращаются домой и вывешивают лук за пределами дома, исполнившие этот ритуал греки могут быть уверены, что новый год будет наполнен благословением и удачей.

Уничтожение граната

Просто посмотрите видео:

Как следует из названия видео, это тоже принесёт вам удачу 🙂

Игра в карты во время Нового Года

Некоторые люди в канун нового года уходят гулять в клубы и бары, другие остаются дома с семьёй и друзьями. Греки верят, что в Новый Год господствуют удача и фортуна, а значит, когда как не в новогоднюю ночь играть в карты или лотереи.

Игра в карты между друзьями и родными традиционно завершает новогоднюю ночь, постепенно перетекающую в утро. Игра идёт на удачу и большие деньги ставить не принято.

Колядование

Знакомая всем нам с детства любимая забава не обошла стороной и греков. Утром дети ходят и колядуют по своим соседям. Эта традиция одна из старейших и одна из популярнейших по сей день.

Источник: zen.yandex.ru

1 января — важная дата в Греции не только потому, что это первый день Нового года, но и потому, что это День Св.Василия (Агиос Василиас), которого греки почитают за доброту и щедрость по отношению к беднякам. Дети в Греции верят, что Св. Василий посещает дома, проникая через каминную трубу, поэтому они оставляют на ночь перед Новым годом башмак у камина — в надежде, что добрый Василий придет и наполнит его подарками.

Жители Греции, отправляясь в гости праздновать Новый Год, берут с собой камень, который бросают у порога гостеприимного дома. Если камень тяжелый, говорят: «Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень». А если камень маленький, то желают: «Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень». Принято обмениваться и так называемыми «фотиками»: палками с нанизанными на них цитрусовыми, инжиром, яблоками, леденцами и свечкой наверху.

Существует также обычай, согласно которому ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зерна разлетятся далеко по двору, в новом году семья будет жить счастливо. После этого ритуала члены семьи должны обмакнуть палец в мед и облизнуть его.

Новогоднее меню:

Греки жарят на праздник поросенка, к нему подают печеную картошку. На островах предпочитают индейку в вине. А затем десерт — особое традиционное пряное, пропитанное медовым сиропом, печенье.

Но самым главным на новогоднем столе должна стать «василопита» — пирог, украшенный узорами из теста, смородины и орехов, внутрь которого запекают монетку. Кому она достанется — у того год будет счастливым. Первый кусочек пирога предназначается Св. Василию, второй кусочек — дому, следующий — самому старшему члену семью и так далее — до самого младшего, которому достается последний. Некоторые девушки даже кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне суженого.

Если Вы решили справлять Новый год по-гречески, придется соблюсти множество запретов: не кричать, не молоть и не пить кофе, не впускать в дом черных собак, не бить посуду и многое другое.

Если же Вы увлекаетесь историей и захотите отметить Новый год как древние греки, то помните, что в Древней Греции начало года приходилось вовсе не на 1 января, а на самый длинный день в году — 22 июня.

Греция – солнечная страна, на любом из островов которой можно прекрасно встретить грядущий Новый год. Можно выбрать любую экскурсию по историческим местам, насладиться прекрасными чёрными и красными пляжами под греческим солнышком. С декабря в Греции открывается горнолыжный сезон на курортах Парнаса и Сели.

Праздничные мероприятия в Греции начинаются, как и во всей Европе с середины декабря. Города и набережные украшаются лампами и рождественскими украшениями. Проводятся многочисленные концерты и шоу-программы.

Новый год в Греции отмечается 1 января. Существует несколько примет и греческих традиций празднования. В полночь глава семьи должен выйти на улицу и разбить об стену плод граната. Если зерна граната разлетятся по всему двору, семью ожидает счастье и достаток в наступающем году. Гости, приходящие в новогоднюю ночь, приносят с собой большой камень и бросают его у порога дома со словами: «Пусть богатства хозяина будут столь же тяжелы, как этот камень».

Помимо всего 1 января греки отмечают день святого Василия (St. Basil’s Day). Этот греческий дед Мороз приносит детям подарки и кладёт их в ботинки, специально оставленные у камина. На севере Греции существует его официальная резиденция, где в рождественские и новогодние торжества проводятся концерты, выступления фольклорных ансамблей, народные гуляния.

Еще одной греческой традицией считается выпечка рождественских пирогов, которые в Греции называются «василопита» в честь святого. На счастье в пирог полагается запекать монетку, и кто из присутствующих на празднике получит кусок пирога с монеткой, тот будет счастлив в следующем году. На сей раз в «василопиты» на севере Греции будут запекать специальные монетки с изображением святого Василия.

Какая температура будет в Греции на новый год?

Средняя температура в Греции в декабре составляет около +11 градусов, в январе -4 – 12С. Зима обычно мягкая и относительно дождливая.

Что особенного происходит на Новый год в Греции?

8 января в греческих городах Моноклисия (Monocclissia) и Неа Петра (Nea Petra) проходит фестиваль женщин Гинайкратия (наподобие 8 марта). Это день обмена семейных ролей Женщины проводят свой день в «кафетения» (кафе) или в других общественных учреждениях, куда обычно только ходят мужчины, а мужчины сидят дома и занимаются домашним хозяйством.

С 28 января по 18 февраля 2007 года в Греции идет ежегодный трёхнедельный сезон карнавалов (греческая масленица) — Апокриес. За это время проходят парады маскарадных костюмов, банкеты, конкурсы народных танцев и т.д. Кульминацией Апокриес является Четверг (9 февраля)- «Цикнопемти» — день, когда греки выходят ряженными на улицы городов и бурно развлекаются. В этот день наедаются жареным мясом перед Великим постом и говорят: прощай мясо! «Цикнизо» в переводе означает «жарить мясо на огне», «Апокриес» — «мясной период». Традиционно они пройдут в городах Патра, Ксанти, Серрес, Наусе, Гревена, Фивы, на острове Хиос.

Источник: AviaLine.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.